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Winzertreff  MIt Meinrad Markowitsch am  4.Okt. 2018    A new wine is born - präsentation

 Winzertreff in der Greißlerei mit Meinrad Markowitsch aus Göttlesbrunn. Motto: Verkosten, kommunizieren, Meinungsaustausch,…. von 16:00 bis 19:00 Uhr

 

Anschließend Präsentation von "SCHWEIGERS ROT".

Gemeinsam mit Marcel  Lindeman vom Hotel Hechl in Tauplitz und Roland Tritscher vom Hotel  Kobaldhof in der Ramsau haben wir in Kooperation mit dem Göttlesbrunner Winzer Meinrad Markowitsch in einem Gemeinschaftsprojekt ein eigenes  Cuvee aus 80%Zweigelt, 15%Merlot und 5% Cabernet Sauvignon kreiert.

 

Die limitierte ExKlusiveabfüllung  ist ab Spätherbst als „Cuvee Marcel“ im Hotel Hechl, als „Exklusivcuvee Kobaldhof“ im Hotel Kobaldhof und als „SCHWEIGERS ROT“  in Schweigers Weingreißlerei erhältlich.

 

 

 

 

 

Die Präsenation von Schweigers rot mit dem Winzer Meinrad Markowitsch, Marcel Lindemann und Roland Tritscher.


wein basis seminar - in Grundlsee

Ein Weinseminar für Gastronomiemitarbeiter und Weinliebhaber die den Einstieg und die Vertiefung in die Welt des Weines praxisnah erlernen und erleben möchten. Die ideale Möglichkeit, mit gestärktem, aufgefrischtem Wissen eine kompetente Weinberatung für die Wintersaison anbieten zu können.

 Themenbereiche:

  • Überblick in Weinbau und Kellertechnik
  • Sensorik: Verkostungstechnik, Qualitätsmerkmale, Weinsprache, Fehlerweine
  • Harmonie Essen und Wein – mit praktischen Beispielen
  • Weinland Österreich – Grundkenntnisse über Rebsorten und Weinbaugebiete mit zahlreichen Verkostung
  • praktische Tipps zur Weinlagerung, Weineinkauf, Trinktemperaturen, Weinkartengestaltung...

Alle Themenbereiche werden praxisorientiert vermittelt, und auf das Basiswissen der Teilnehmer abgestimmt.

Dauer: 16 Stunden:

Wann: Mo/DI/ jeweils 18 – 22 Uhr - am 26. u. 27. November sowie 3. u. 4. Dezember 2018

Wo: Gasthof zur Post in Grundlsee

Kosten: € 180,- + 20% Mwst. ( incl. Seminarunterlagen, Weine, ……..)

Kursleitung: Schweiger Wolfgang - Diplomsommelier, Weinakademiker

Anmeldung: office@vino-per-.amici.at oder Tel. 0664 1358224


Junker Treff: erste Junker Verkostung am 7.11.2018

Die Steirer haben sich in letzter Zeit einen internationalen Namen gemacht mit ihren leichten, trockenen Weinen. In keinem anderen Weinbaugebiet Europas werden so viele Weinsorten kultiviert. Der besondere Charakter wird von den Standortfaktoren Klima, Boden und Lage geprägt und von den Weinbauern so belassen, wie er von Natur aus gewachsen ist.

Die Vorboten des neuen steirischen Jahrgangs präsentieren sich erstmalig in Schweiger`s Weingreißlerei. Verkosten und vergleichen Sie mehr als 10 verschiedene Junker in gemütlicher Greißlereiatmosphäre. 

 

Ort: in der Weingreißlerei am 7.11.2018 von 14:00 bis 21:00


Winzertreff mit Simone Jordan  am 29.11.2018

"Onipa ne asem - Es ist das Menschsein, worauf es ankommt." (aus Ghana)

Teamwork wird bei uns groß geschrieben. Als größte Herausforderung sehen wir es, den Weinen ihre unverwechselbare Note zu geben. Dies erfordert Liebe, Leidenschaft und viel Fingerspitzengefühl zum Kulturgut Wein. Und das Ergebnis gibt uns recht: Ausdrucksstarke, unverwechselbare Weine mit persönlichem Charakter und voller Kraft sind das Resultat! So ist auch zu spüren, dass ein eingespieltes Team dahinter steht!

 

Ort: in der Weingreißlerei am 29.11.2018 von 16:00 bis 20:00   

 

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Winzertreff  mit Alfred Ploder  am 13.12.2018

Biodynamie ist die modernste Landbaukunst, die sich beständig weiterentwickelt und über die Jahre zum reinsten Ergebnis gelangt. Konsequentes Kreislaufdenken und langfristig nachhaltiges Handeln sind die Basis unseres Wirtschaftens und schaffen einen weitgehend in sich geschlossenen Hofindividualismus.

 

Ort: in der Weingreißlerei am 13.12.2018 von 16:00 bis 20:00

 

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Winzertreff  mit Daniel Jaunegg  am 7.3.2019

Das kleine, persönlich geführte Weingut zeigt Individualität – in den Weinen, in der Architektur sowie in der Persönlichkeit. Daniels Fokus liegt auf Perfektion, seine Lebenspartnerin Jasmin versucht ihn mit der nötigen Experimentierfreude zu unterstützen. Die Weingärten am Eichberg in der Gemeinde Leutschach umfassen rund 8 ha – groß genug, um (an)erkannt zu werden, klein genug, um der obersten Priorität treu zu bleiben: QUALITÄT.

 

Ort: in der Weingreißlerei am 7.3.2019 von 16:00 bis 20:00

 

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Veranstaltungstipps

Martiniloben Mörbisch

www.weinausmoerbisch.at

9. bis 11. November 2018

 

Offene Kellertür

Winzer Mörbisch



Martiniloben Gols

www.weinort-gols.at

9. bis 11. November 2018

 

Offene Kellertür

Winzer Gols



Leopoldigang Göttlesbrunn

www.goettlesbrunn-arbesthal.gv.at

17. bis 18. November 2018

 

Offene Kellertür

Winzer Göttlesbrunn



Schweigers Weinhandel

Schulstraße 62

8962 Gröbming

Österreich

Tel. 0664 1358224

office@vino-per-amici.at

www.vino-per-amici.at

Schweigers Weingreißlerei

Schulstraße 62

8962 Gröbming

Österreich

Tel. 0664 1358224

Donnerstag  14 - 19 Uhr

Freitag  9 - 14 Uhr